Анкета Сергея Минина ВКонтакте
Сергей Минин
56 лет, Москва, Россия
Статус: Повар на выезд 8-926-710-13-89
Обо мне
Моя страна
Россия
Мой город
Москва
Имя
Сергей
Фамилия
Минин
Пол
мужской
Дата рождения
11 августа 1967
Полных лет
56 лет
Дополнительная информация
Был онлайн ВКонтакте
20 апреля 2024 в 02:49
Устройство с которого заходил
mobile
Сейчас онлайн
нет
Ид анкеты ВКонтакте
Домен анкеты ВКонтакте
Деятельность
Повар на выезд 8-926-710-13-89. Москва.
Персональные настройки анкеты
Разрешено оставить запись на стене
да
Разрешено комментировать записи на стене
да
Разрешено отправить личное сообщение
да
Параметры анкеты
Всего подписчиков
380
Всего фотографий
14
Всего аудиозаписей
1
Всего подарков
4
Всего сообществ
232
Учебные заведения
Вуз
НОУ АРТ 2011
Интересы и увлечения
Пару слов о себе
Опыт работы с 1984года (повар 4-го разряда — повар, старший повар, бухгалтер продовольственной службы). Изучение истории кулинарии разных стран, домашняя кухня, диетическая кухня разных направлений, кухня для детей. Создание и организация работы кафе. 2009г.-курсы повышения квалификации - повар 5-го разряда. 2011г. курсы повышения квалификации при Правительстве Москвы - повар 6-го разряда. Работа поваром на выезде. Профессиональные навыки и знания Составление сезонного меню, меню-раскладка, разработка блюд и составление технологических карт, калькуляция стоимости блюд, санитарно-гигиенические и санитарно-эпидемиологические нормы и правила, расчет калорийности и состава блюд, приготовление блюд различных кухонь, а также детского и диетического питания. Приготовление блюд на выезде- в квартире, на даче, на природе.
Мои интересы
История кулинарии России и Азии.
Любимые цитаты
Изучаю кулинарные технологии и историю кулинарии более 25 лет. Готовлю блюда кухонь различных стран мира. Предпочитаю кухни Средиземноморских регионов.
Жизненная позиция
Полит. предпочтения
Монархические
Главное в жизни
Семья и дети
Главное в людях
Доброта и честность
Отношение к курению
Негативное
Отношение к алкоголю
Нейтральное
Мировоззрение
Православие